今天终于等到揭榜人，地方官员才转愁为安，他们认为猪头炳胜了，脸子是他们的，若输了，只是个猪肉佬，无伤大雅。
当天，知府大人对谭炳亮说：“噢，你就是大名鼎鼎的谭炳亮，相信你也观看过我城的菊展，本府希望你成为我城真正的黄金甲勇士。”
谭炳亮跪下连忙说：“大人，草民愚昧，不懂风雅，不懂欣赏花鸟虫鱼、山水泉林，只会炒两碟菜，喝上一杯酒，既不曾观赏菊花，也不明白什么叫‘黄金甲’？请大人明鉴。”
“民以食为天，两餐富足，夫复何求？可谓真人不露相，原来你身怀绝技，却虚怀若谷，怪不得古语有云，大隐隐于市。你明天去为国争光，想好了选用什么兵器吗？”知府笑着说。
谭炳亮觉得事以至此，再哀求也是白费心机，只好听天由命，他哭丧着脸，无可奈何地说：
“回大人，小人只需要一个大镬盖，两把锋利的劏猪刀。”
“好啊，好啊，真是不凡之人，使用不凡的之器啊！本府也是第一次听闻，有人比武使用劏猪刀、镬盖，的确够新鲜，你真有创意啊，明天你就像宰猪一样，宰了几个草原狼便是了。”
曙色欲开，擂台前已万头攒动，等待看热闹。
直到寅时，那个五大三粗、胡子连发的靼鞑武士，才大摇大摆地走来。
靼鞑武士跃上台，昂起头来，交叉双手，傲慢地立在台上。
人们见同胞已连输多场，盼望有个武林高手，能出来为国争光。
一个五十多岁，长得一身赘肉的谭炳亮，穿着一身厨服，带着厨具上台时，人们不禁摇头叹息。
谭炳亮眼光呆滞，双腿发颤，心不在焉地默默祈：“皇天佑我，赐福苍生……”
台上衙差宣布：比武开始——！
敲响锣声后，靼鞑武士举起沉重的精钢狼牙棒，大吼一声！向谭炳亮猛冲过去。
台下的观众惊得紧闭双眼，他们不忍再见国人流血了。
鸦雀无声的台上，听闻“哐”的一声，与惨叫声，几乎同时传来，人们猛睁开双眼一看！
奇迹出现了，原来靼鞑武士用狼牙棒，顾得向上拨，盘旋飞来的镬盖，屁股两边，却被两把劏猪刀深深砍入，鲜血满地，人已痛昏倒地。
有人惊呼道：“蒙古佬的腚被猪头炳打中了！”
有人大喊：“猪头炳剁中了蒙古佬的屁柜了！”
也有人说：“这叫屁股开花了！”
主持大赛的官员，立即站出来，兴奋地高声宣布：“各位父老乡亲，我们大明王朝，上仗皇上威灵，下赖锐士用命，连一个普通厨子，都能打败靼鞑武士，由此证明，我大明国人才鼎盛，卧虎藏龙，非四方狄夷之所能及……”
话还未说完，激动的观众已纷纷冲上擂台，把那厨子抛向天空。
去领奖时，官员问谭炳亮是如何取胜的？
谭炳亮得意得瞪起双眼，腆起个肥肚腩，用雷鸣般的声调说：“我每天炒完菜，站在距镬一丈远的地方，抛盖子去盖镬的。我双刀剁完肉酱后，习惯一扬手，双刀飞到一丈外的刀架上，准确插好，十年如一日，只是手熟罢了。”
在观众当中，有一个武当道长，名叫“玄天道长”，目睹一切。
玄天道长欣赏谭炳亮有本领、有胆色，怕蒙古武士暗地里报复，遂带猪头亮上武当山作厨子。
岂料，武当山却因此引火烧身，犹如打开了烦恼之闸门。