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第25章 弯弓射飞猴

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晚上七点多的时候,林皓和方柔驾车前往原来的工地,在附近的酒店定了一间房,休息一阵,静静地等待十一点到来。

一到晚上十一点,因为已到11级,林皓是灵魂和身体同时进入灵界,然后在小白的帮助下,将方柔的灵魂带入灵界。

尽管方柔目前只是0级,但是有林皓帮助,越级打怪,相信很快就可以升到11级。

两人潜入工地,来到左侧的一号桥上,从昊天塔中取出白天就已准备好的食材,开始用灵力来制作叉烧,这是待会儿用来吸引那只水猴子上岸的。

大概每个广东人小时候都听妈妈说过这句话:“生块叉烧都好过生你!”

一句话,就足以证明烧味在粤人心目中的地位。

在粤菜中,有一大半菜式都和“烧味”有关,包括有烧肉、烧鹅、叉烧、乳猪等,每个品种再开发出多种烧味饭及粉面类,形成一个完整的“烧味系统”。

而广东人宴请客人时,也总会上一道看似简单的烧味做菜。

可别小看了这烧肉、叉烧,几块肉的背后,是几代人传承下来的技术工艺和对味道的极致追求。

叉烧是Gd省的传统名菜,属于粤菜系,是烧味的一种,多呈红色,由猪瘦肉做成,略甜。

该菜品是把腌制后的瘦猪肉,挂在特制的叉子上,放在火上烧熟而成。制作叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱,故此叉烧是红色的。

其实“叉烧”是从“插烧”发展而来的,插烧是将猪的里脊肉,加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。

一只烤全猪最鲜美处是里脊肉,但一只猪只有两条里脊,难于满足食家需要,于是人们便想出插烧之法。

但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。

后来,又改为将数条里脊肉串起来,叉着来烧,久而久之插烧之名,便被叉烧所替代。

叉烧酱的其它主要材料,还有:生抽、蒜蓉、麦芽糖、南乳、五香粉、酒等。

插烧是在猪腹内烧,用的是暗火,以热辐射烧烤而熟;叉烧用的是明火,是直接用火烤熟的。

这样全瘦的里脊肉会显得干枯,故后来便将里脊肉改为半肥瘦肉,并在面上涂抹饴糖。

使其在烧烤过程中,有分解出来的油脂和饴糖,来缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味。

好的叉烧应该肉质软嫩多汁,色泽鲜明,香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。

以叉烧做的其它菜色,包括叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。

林皓如今已学会初级烹饪术,虽然功效只是回复生命值、法力值、耐力等,但味道并不差,只是食疗功效差一些而已。

在方柔的帮助下,他很快就用灵力将叉烧准备好。

“哇,好香,真想尝一下。”

林皓微笑:“先将那只水猴子干掉再说,你的弓箭准备了吧。”

“准备好了,其实我还是更喜欢近战。”

林皓:“没办法,你目前的等级太低,就算那只水猴子是在岸上,任凭你打,估计你也无法对它造成什么伤害。”

“呵,逗你玩的,其实我也很喜欢箭术。在清辉大观园中就有靶场,每次回家,我都会练上两个小时。”

林皓:“那就没问题啦,先去干掉那只水猴子。等你存够灵石之后,可以在非遗商城中购买初级箭术,一定会让你的箭术更加厉害。”

说完,他施展隐身术,走下一号桥,在岸边放下一块香喷喷的叉烧,用灵力将它的香味逼入河里。

然后,他潜伏在一边,激发昊天眼,监视着河中那只水猴子的一举一动。

不一会儿,那只水猴子果然冒出头来,盯着岸边那边叉烧,口水直流,但犹豫了许久,就是不肯上岸。

方柔隐身藏在一号桥上,拿着弓箭,随时可以发动攻击。

那只黑猫是她的老祖宗,早就想将隐身术和瞬移术传授给她,可惜她没有灵力,就算知道怎么施展,也无法生效。

那种隐身术,既可以让自己隐身,也可以让别人或物品隐形,因此刚才林皓将一丝灵力拍入方柔的体内,便让她成功隐身。

当然,只要她一发动攻击,就会被那些怨灵锁定她的气息,就算隐身,对方也能将她找出来,所以林皓才让她站在桥上,用远程攻击。

又过了十多分钟,那只水猴子终于忍耐不住,倏地从河里跳起,扑向那块叉烧。它打算速战速决,一拿到那块叉烧,就立即跳回河里。

砰!

林皓立即瞬移过去,挥动手中的低配版如意金箍棒,拦腰扫中那只水猴子,将它挑飞到平地上。

嗖!嗖嗖嗖!嗖嗖嗖嗖嗖!

方柔张弓搭箭,飞快地射出一支支利箭,落在那只水猴子的身上,每一支都是击中它的心口。

她手中的弓箭,是从大观园靶场中取来的,虽然在灵界中使用的只是那弓箭的投影,但是被林皓灌注灵力之后,具备穿透和击退效果。

林皓施展五行八卦棍,瞬移追击,使得那只水猴子一直浮空,根本没有机会逃回河里。

方柔射出的利箭,虽然对那只水猴子无法造成太大的伤害,但是积少成多,一旦将它击杀,她就可以升一级。

多出的经验值,也就是怨气,会被昊天塔自动转化为灵石,让她可以购买非遗商城中的商品。

半个小时之后,那只水猴子已快毙命,被林皓一棍挑飞。

嗖!

方柔跟林皓配合无间,立即一箭飞出,贯穿那只水猴子的喉咙,瞬间一股暖流涌遍全身,顺利升到1级。

剩下的怨气,自动转化为十块灵石,存放在昊天塔中。

“阿柔,就帮你兑换《初级射术》喽。”

“好。”方柔微笑着点点头。

林皓只是一个念头,那十块灵石就已消失,随即一团金光落在他的手中。

他拿着那团金光,往方柔的脑门轻轻一拍,瞬间消失。

片刻之间,方柔已学会初级射术,在使用弓箭、枪械时,威力和准头都会大大提升。

林皓看得眼馋,决定等以后存够灵石,也兑换初级射术,提升自己的远程攻击能力。

中国的射术源远流长,其中南山射箭非常出名。

这种射术是在明代时传入qh省乐都县,至清代成形,历数百年而不衰。

据青海师范大学的学者巴盖措考证,“南山射箭”的风俗,至少可以追溯到五百多年前的明朝中期。

当地藏族群众为抵御周边部族欺辱,大多擅长骑射,并形成独特的射箭文化。

同时由于该地区多民族聚居,受藏族群众影响,当地汉、土、回等民族也渐渐喜欢上了这项运动,并逐渐形成“人人能射,户户备弓”的风俗。

射箭比赛一般以村为单位进行,实行主客场赛制。

整个射箭活动,分为‘祭弓、请窬、布排箭场、比赛、置公馆、送箭手’等几个环节。

祭弓是整个比赛活动的序幕,箭手们身穿民族服装,背上弓箭,带上青稞酒、酥油茶等,来到鄂博处,燃起桑烟,献上祭品。

他们将一支缠绕有羊毛和彩带的箭锸在鄂博上,虔诚叩拜,以顺时针方向围鄂博转三圈之后,全体箭手高吼着朝村里的集合点奔去,开始烧箭茶。

请箭仪式是主方选两名优秀队员背上弓箭,带上礼品,到客方村邀请参加射箭比赛。

射箭比赛中的记分方式,较为独特。

在箭场两面各挖一个小坑,双方都捡来蛋状圆石,每射中一箭,即捡圆石一枚,投入坑中,两轮结算一次,以石多者为赢家。

在比赛中,被称为盖靶子的比赛,是指比赛最后的三箭,通常邀请该村的神箭手来参加。

比赛结束,主箭手在家中款待客方箭手们,此环节称为置公馆。

南山射箭活动的最后环节,为送箭手,多由主方村的女人们,用歌声送客方箭手们。

南山射箭场一般设置在村里较为平坦、开阔处,箭手们所用的弓是民间弓匠制作的牛角弓,箭是木杆铁镞,箭尾带有羽毛。

靶是用杨树或柳树的树枝编制而成,约一米多见方,中间涂有碗口大的红心,叫做“月儿”。

靶顶插有四至六面小彩旗,用以醒目和辨别风向、风力。

在起射线后边分客、主两方,放着两堆蛋形石,作记分石,俗称“羊儿”。

每到夏季,乐都南山地区各乡镇都举办射箭比赛,以乡村之间的比赛、擂台赛、邀请赛、集中赛、分散赛等多种形式进行,参加人数众多。

南山射箭同时也是“花儿会”和物资交流会,每逢比赛日,各方商贩云集,观看的群众唱起当地藏族情歌“花儿”和“拉伊”,整个赛场气氛热烈。

南山射箭具有丰富的文化内涵,它既是历史上河湟地区各民族融合发展的见证,又是弓箭文化和青海少数民族历史的重要载体。

这一活动形式,对增强各民族之间的交流与团结,起到了积极的推动作用。

2008年6月7日,传统箭术(南山射箭)经国务院批准,列入第二批国家级非物质文化遗产名录,遗产编号为6-42。

南山射箭虽是国家级非物质文化遗产,但该项目档案建设滞后,完整掌握传统弓箭制作及射术的群体减少,传承出现较大困难,需抢救保护,维护箭场基地。

在中国射箭协会、qh省政府、qh省体育局的大力推广下,于2009年、2010年、2012年,在海东市乐都区举行了“青海河湟地区射箭邀请赛”。

参赛队伍不单单有qh省各州、地、市、县的代表队,甚至有全国各个省市以及香港、澳门特别行政区的代表队。

2012年7月22日至24日,以“传承中华射箭艺术,弘扬河湟民间文化”为主题的“2012中国·青海河湟地区民间射箭艺术研讨会”,在乐都举行。

2015年“中国·青海(海东)国际民族传统射箭精英赛”的成功举办,代表着乐都传统射箭从民间、国内比赛发展到了国际性比赛。

2015年9月4日,首届中国·青海国际民族传统射箭精英赛,在qh省海东市乐都区开赛。

2019年9月15日,为期四天的中国·天水秦州第五届“李广杯”国际传统射箭锦标赛,完成各项赛程,在天水落幕。

“……江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。

惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。

一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。

俱往矣,数风流人物,还看今朝!”

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