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第380章 乌梅黄金鱼汤

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暮去朝来,时光飞逝。

转眼已过去七年。

葵州城一如既往的热闹,到处都充斥着喧嚣的烟火气。

山海楼的盛名也早已远扬于大康国各地,一提起山海楼几乎无人不知、无人不晓。

据说当今圣上还特地派人前来请过山海楼的主人,但是被派去的人,连个人影儿都没见到,就被打发了回来。

七月盛夏,三伏天气将人都拘在了家中,街上硕大的日头炙烤着大地,暑气蒸腾。

街上稀疏几个行人,一脚踏在石板路上,那脚底板都仿佛能听见滋啦滋啦的烫的冒烟的声音。

打着扑扇,披着小坎的老头闲坐在树下,兴致来了朝街上行人喊上一声:“熟了!烤鸡脚还是烤猪脚?”

惹得一边擦汗一边疾行的过客烦躁的白他一眼,惹得他哈哈大笑。

山海楼的红木雕花大门虚掩着,里面光线有些暗,却透着一股清凉。

一个穿着绸缎衫,头上簪着玉钗的年轻女子扭着腰,推门走了进去,不多时,骂骂咧咧的出来。

又进去一个穿着粗布褂子的妇人,妇人的旧布裙子上满是补丁。

她其实已在门口已徘徊了许久,直等到那一身华贵罗裙的女子离开,才鼓起勇气推门进去了。

跨进门槛,一股清爽的凉意夹杂着淡淡的木香扑面而来。

她使劲吸了口气,让自己咚咚跳个不停的心脏平复下来,后背上出的一身热汗也跟着冷了。

“客人堂食、雅阁还是抽签?”

从一旁的柜台后面,探出来一位身材偏瘦,带着缁布冠,满面笑容的中年男人。

“我,我……”

妇人局促的搓了搓手,似乎有些不知所措。

常沥见惯了这样的客人,食指指节在桌面上敲了一下。

顿时从柜台后面钻出来一只浑身雪白,毛发蓬松的大狗来。

妇人吓了一跳,就见那只大狗嘴里叼着一支签筒,递到了她面前。

常沥道:“那就抽签吧,今日还剩最后一个名额。”

山海楼的规矩,珍稀菜肴每日只推出一道,每日午时之前,接待三位有缘分的贵客,客人到齐才会上菜,不齐则推至次日。

贵客不论身份高低贵贱,全看食客自己的手气,或者说是运气,用楼主人的话说,便是缘分。

妇人看着递到自己面前的签筒,把自己粗糙发黑的手,使劲在自己衣摆上擦了擦,才有些颤抖的,自签筒里抽了一支签,递给了一旁的常沥。

常沥接过签子,脸上笑意更盛,朝妇人做了个请的手势。

山海楼内里整修的古拙大气,一楼大堂内错落摆放着十几张桌子,墙角是盆架,摆放着各种漂亮的花草,还有放置各种花瓶摆件的博古架,墙上挂着几幅铁画银钩,倜傥不羁的题字。

如果这妇人有些学问,就该能认出,这几幅题字均是当朝状元郎云谨之的笔迹。

此时大堂内还有不少正在吃饭的食客,堂内雅乐悠悠,无一人喧哗。

妇人有些不知所措,正发愣,忽觉脚边有什么毛茸茸的东西拱了拱她。

一低头,是方才那给她递签筒的大狗。

大狗轻轻咬了咬她的裙角,然后率先穿过走道,走上楼梯,往楼上去了。

妇人赶紧跟上。

孤王一直将她带到二楼一个挂着珠帘的雅间,雅间上挂着一个小小的木牌子,写着:臻味阁。

妇人进了雅间,孤王转身甩着尾巴跑上了三楼,钻进了一个虚掩着的房间。

这里明显是厨房,靠窗的位置放着案板和锅灶,窗户打开着,外面炽热的阳光从窗户洒进来,和里面清凉形成了鲜明的对比,带来一股舒服好闻的味道。

一个穿着桃粉色裙衫的窈窕少女正在灶台前忙碌。

孤王凑到她身边去,哼唧着蹭着她的小腿。

少女正高高挽起袖子在切肉,察觉到跑过来撒娇的软乎乎的大白狼,扭头看了它一眼。

“贵客都到齐了?”

孤王点了下头,眼巴巴的望着她,口水紧接着挂了下来。

少女无奈,捡起案板上一块切好的肉丢给它:“最后一块了,你再吃,客人们就不够了。”

孤王顾不上其他,嗷呜一口叼住了肉,心满意足的趴到角落里咀嚼了起来。

少女也不再理它,自顾自忙碌着。

她此时正在处理一条怪鱼。

怪鱼浑身生着赤红色的鳞片,长得有点像鲤鱼,离开了水,嘴巴一开一合的翕动着。

少女手中握紧了一把闪着寒光的菜刀,照着横公鱼的头部比划了一下,然后出手如电。

“啪”地翻转刀背,用力拍了下去!

怪鱼眼珠子转了转,嘴巴不动了,被拍晕了过去。

少女唇角微勾,露出狡黠的微笑,不再去管那只鱼,而是掀开了旁边正在熬煮的大锅。

锅中没有任何调料,只有半锅清水。

她将那只被拍晕了的怪鱼丢进锅里,然后不知从哪捡了两颗乌梅,也一起丢了进去。

用筷子戳了戳怪鱼坚硬的鱼鳞,少女眯了眯眼,重新将锅盖盖上,抬头看了一眼外面的日头,就走到一旁撸狼去了。

片刻后,锅内传出了鱼肉的鲜味,混合着乌梅酸甜的气息。

少女回到锅灶旁,净了手,掀开锅盖,便见锅里那只怪鱼身上的鱼鳞已经被煮化了。

她将鱼从锅里捞出来,开膛破肚清洗干净,又剔除鱼骨,将鱼肉片成整齐的鱼片,过油煎炸成淡淡的金黄。

再重新放进锅里,加上调料和乌梅,煮了一锅香喷喷的乌梅黄金鱼汤。

鱼汤才盛出锅,七月和九月已经闻着味来了。

身着鹅黄色裙衫的两名美丽女子袅袅婷婷的凑到少女身边,眼睛眯成了弯弯的月牙。

“冉冉,你这手艺真是越来越好了!”

“今儿个这又是什么奇奇怪怪的食材?”

云冉一边用一方雪白的帕子擦着手,一边轻笑道:“是横公鱼。”

“横公鱼?”七月面露惊讶,“那种传说中刀枪不入,水煮不死的怪鱼?做成汤竟这么香?”

九月忍不住咽了下口水:“那你是怎么把它做成汤的?”

云冉从旁边拿过两颗乌梅,放在七月和九月两个人的掌心。

说道:“横公鱼,怕乌梅。”

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