厨师的我,竟是李二的女婿

幸福的爬爬虫

首页 >> 厨师的我,竟是李二的女婿 >> 厨师的我,竟是李二的女婿最新章节(目录)
大家在看抗战之野战独立团 花豹突击队 我的公公叫康熙 三国之至尊系统 大明:我,朱棣第四子 铁血残明之南洋崛起 抗日之战将无敌 灵剑尊 亮剑之独立大队 大明:苟在皮岛当老六 
厨师的我,竟是李二的女婿 幸福的爬爬虫 - 厨师的我,竟是李二的女婿全文阅读 - 厨师的我,竟是李二的女婿txt下载 - 厨师的我,竟是李二的女婿最新章节 - 好看的历史军事小说

第40章 蛋炒饭,最简单也最困难

上一章书 页下一章阅读记录

一股幸福感从李丽质心里油然而生。

之前的菜固然好吃,可吃多了,她总是觉得缺了一些什么。

而现在,这一碗稻米饭的出现,把她内心里缺失的一块补上,在她明媚、阳光的世界里,点缀上了一抹不褪色的彩虹。

李丽质筷子动得更快了。

尹露露看着李丽质的吃相,自己没忍住吞了口口水:“哥哥,我也要吃。”

尹煊拍了拍她的脑袋,去厨房做了两道菜。

一道番茄炒蛋,一道辣椒炒肉,外加两碗米饭。

兄妹俩也开始狼吞虎咽的吃了起来。

看到米饭,还有面前的番茄炒蛋,尹煊就忍不住一阵唏嘘,他虽然喜欢重口菜,可打心里是认为番茄炒蛋这道菜,和米饭是绝配之一。

除了番茄炒蛋之外,也就只有,烧茄子,红烧肉、红烧鱼的汤汁,鱼香肉丝,宫保鸡丁等等这些菜能够与之相提并论。

想到这,尹煊叹了口气。自己还真是一个罪恶的花心男人,喜欢的美食实在是太多了。

尹煊拿起盘子,在尹露露的碗里拨了一些番茄炒蛋,菜盖在饭上,汁水和米饭融合在一起。然后对自己也这么做了一遍。

米饭和番茄炒蛋的风味巧妙的融合在一起。

尤其是汁水淋在米饭上,就仿佛是把米饭和番茄炒蛋融汇成了一道菜,可偏偏吃进嘴里,又能在这融汇的“一”里,体会到它们截然不同的两种风味。

尹露露太喜欢这种感觉了。

等吃完之后,把碗一摆:“哥哥,我还要吃。”

尹煊正好吃完,也准备再去盛一碗米饭。

后边桌子上坐着的李丽质也嚷嚷起来:“我也要再来一碗。”

三碗米饭很快又端了出来。

吃饱喝足,李丽质摸着自己的肚子,很没有形象地躺在榻上,心满意足:“在你这一直都没吃饱过,现在终于吃饱了。”

尹煊补了一刀:“小心长胖。”

然而......这一刀打在李丽质身上不痛不痒,李丽质一点都没有身材焦虑,掐着自己的腰,捏了捏并不存在的赘肉:“长肉、长肉才好哩,我娘一直都说我太瘦了。”

尹煊笑了笑,没有再说身材焦虑的话出来。

尤其是在这个吃饱饭都是一种奢求的年代,那种畸形的审美观,还是算了吧。

“你这稻米,是怎么做成这样的?”李丽质很是好奇,躺了一会消了些食之后,又重新坐了起来,开口问道。

尹煊还没开口。

尹露露就嚷了起来:“就算姐姐你很漂亮,但这是我们家的秘密,是不能告诉不是我们家的人的。”

尹煊瞥了她一眼,敲了下她的小脑袋:“说什么呢。”

尹露露抱着头,嘟囔了一句:“哥哥都已经及冠了嘛。”

李丽质没听出来尹露露话里的意思,有些失望地叹了口气:“不能说嘛,真是可惜,我还想让尚......让家里的厨子也能做这么好的稻米饭。”

“漂亮姐姐天天来我们这吃饭不就好啦。”尹露露怯生生地看了眼自己的哥哥,突然开口飞快的说道。

李丽质掐着腰,理直气壮:“当然要天天来吃啦,这么好吃的东西,要是吃不到,那不就是太可惜了。”

尹煊又抬手敲了尹露露脑袋一下:“人小鬼大。”

尹露露吐着舌头,做了个鬼脸。

“其实,稻米除了煮成饭之外,能做的美食还有很多。”尹煊摇了摇头,突然开口说道。他有些不忍心看到李丽质被自己妹妹带到沟里去。

一个单纯、一个鬼心眼的小姑娘,顿时就被尹煊的话给吸引住。

“比如说......”

尹煊故意卖了个关子。

“明早上,本店会售卖一道菜品,不,应该说是主食,叫做金玉满堂。”

金玉满堂?

李丽质眼里充满了好奇,名字很好听,那应该也会很好吃。

“售卖的时间,是从宵禁结束开始,到卯时结束。想要吃的话,那就一大早过来,不然可就吃不到的。”

李丽质瞪圆了眼,有些惊讶:“那么早?”她往日里......可都是要睡到太阳出来的。

尹煊笑眯眯地点了点头。

李丽质嘟囔了一句:“那我明天早点来就是了。”说着,她转过头,看向自己身边的侍女:“明天早上一定要喊醒我!”

等到第二天。

宵禁刚刚结束没多久,一阵咚咚的敲门声就传了过来。

尹煊打着哈欠,把门打开,看着门外的李丽质有些惊讶:“你竟然真的这么早就过来了?”

李丽质哼了一声:“快点,金玉满堂呢,多少钱,给我一份。”

“二十文。”尹煊报个数字。

侍女飞快地掏出铜钱。

“金玉满堂”这道菜,其实就是蛋炒饭,尹煊是为了卖出高价,才定的这个名字。

蛋炒饭听起来是很简单的一道菜,用到的食材只有四种,米、蛋、盐以及小葱。

做起来也很简单。

可想要做好,就没那么简单了。一盘好的蛋炒饭,炒完之后,锅里是见不到一点油星,就像是没用过这支锅一样,吃完之后,碗里也只有少许的油花。

这样的蛋炒饭,才是完美的状态。

前期的准备工作很简单,一把小葱洗净,然后切成葱花。

起锅,烧火。热锅冷油,趁着油温七成热左右,打入两个鸡蛋——没必要在炒饭之间就把鸡蛋打散,那样会缺颜色,口感也会少一层。

鸡蛋入锅后,飞快的搅散。

等到冒着一点点油泡之后,把隔夜饭下入锅里,大火翻炒,把饭炒散、炒开,到颗粒分明的程度。

接下来,就是最重要的一步:“闷”。

转小火,盖上锅盖。

让米饭在锅里闷上三四分钟,然后再翻过来,闷另外一面。

小火闷并不会让米饭变焦,这一部分,实际上就是在祛除米饭里还残余着的水汽,以及让锅里剩下的油和米饭来一个更充分的结合。

也会让米饭的口感,有一种锅巴爽脆的感觉。

等到米饭闷得差不多,再下入一小勺盐,葱花全部放进去,翻炒几下,葱花的香气挠得一下就全部涌了上来。

出锅装盘!

上一章目 录下一章存书签
站内强推赶尸道长 大明1937 在霍格沃茨读书的日子 都市娇妻之美女后宫 玄鉴仙族 血宋 蜜爱深宠:总统大人好腹黑 贴身老师 巧姻缘,暗王的绝色傻妃 他又被季小姐迷住了 重生明朝当嫡女 家园 重生八八年 异度 都市之纨绔军医 间者 洪荒之孔宣传 电竞路人王又又又成盒 穿越贞观之大唐第一赌神 重生之傻妻狠狠宠 
经典收藏北宋穿越指南 穿越三国之魏主曹昂 隆万盛世 铁血狂潮 我给玄德当主公 秦时小说家 抗战之英雄血 都被包围了,皇兄们才记起来我 犁汉 地表最强佣兵 三国之醉卧美人膝 特战雇佣兵 在下潘凤,字无双 纨绔小侯爷 重生三国魏延,睁眼就被刘备坑死 水浒之柴进为王 一品弃子,从边军小卒到镇国大将 大明:我这就一步登天了? 官路旖旎 世子无双 
最近更新真理铁拳 锁腰!高阳她哭哑了求饶 朕佣兵百万,你喊我废皇子? 郑锦:我在南明的奋斗生涯 大唐躺平王 大乾风云起苍穹 带着现代军火系统闯大明 一身反骨,你叫我爱卿 唐代秘史 锦衣血诏 玉符传奇 亡国之君?朕开局就御驾亲征 靖康前夜:帝业重光 万界大暴君:开局召唤厂公雨化田 云起惊鸿客 我,乡野村夫,皇帝直呼惹不起 穿越北宋靖康耻灭吾主沉浮 从公爵之子到帝国皇帝 三国:刘备,天命所归三造大汉 清宫秘史十二章 
厨师的我,竟是李二的女婿 幸福的爬爬虫 - 厨师的我,竟是李二的女婿txt下载 - 厨师的我,竟是李二的女婿最新章节 - 厨师的我,竟是李二的女婿全文阅读 - 好看的历史军事小说