重生当导演:开场横扫戛纳电影节

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第484章 酒曲必须女人踩

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拍摄现场。

刘亦飞一身白色长裙,长发被仔细挽成发髻,她双手抓着裙角,露出了白皙粉嫩的脚掌。

在林凡的一声action后,刘亦飞和赵今麦一起,蹦蹦跳跳的踩在黄色的酒曲上。

虽然被三台摄影机围着,但赵今麦年纪小,可能都还没有拍戏的观念,踩着踩着就玩了起来,一脚有一脚。

摄影棚里,全是赵今麦的笑声。

小女孩调皮,看到脚上沾着那些碎屑,还会踢向不远处看着她的母亲。

赵妈妈也是一脸的黑线,剧本里可没这一段。来的时候她就叮嘱这丫头,一定要服从安排的,但现在~

她想训斥,但监视器后的林凡没有喊停,她也不敢开口。

林凡看着监视器里的两人的表现,没吭声。

让小孩子配合拍戏,本就困难,哪怕这位在日后也能算是年轻演员里的演技派,但现在还只是个孩子,所以他打从一开始也没指望能一次就过。

所以这一遍就当是看看,然后查漏补缺。

但别说,小丫头那动作间的童趣,倒是他没想到的,回头这段倒是可以保留。

“卡。”

3分钟后,林凡喊了停。

“麦麦,恶作剧可以,但你不能朝着摄像头,可以朝着你身边的四叶姐姐。

还有茜茜,裙摆可以再拉上一点,将小腿露出来。踩曲的动作,也轻松些,刚刚的动作有点僵硬了。

副导演,酒厂里的踩曲师傅呢?叫过来,给她们再演示一下。

茜茜,麦麦,你们都跟着在学一下。”

这是本地一家小酒厂,厂长是个40多岁的中年,刚从父辈手上接过这小厂。听说自家酒厂被选做拍摄场地后,这位厂长可兴奋的不行。

他也在外面城市闯荡过,知道宣传的重要,在他看来,这也算是为他家的小厂做免费的宣传了,虽然酒厂招牌入不了镜。

这会儿听说导演需要踩曲师傅演示,直接把厂里2个老师傅给叫了过来。

两个踩曲师傅都是女性,也40出头,干了十多年,还是第一次看到这么多镜头。

刚开始还不好意思,林凡让关了机器,才熟练的教着刘亦飞和赵今麦脚下的动作角度。

赵今麦年纪小,小孩子最讨厌的就是上课,刚刚还算有趣的踩酒曲,这么会儿也变得无聊。

就这么又踩了一会儿,她眼珠子一转,直接停下。

她一停,负责教她的师傅也只能停下,开口问:“女娃子,是不是累了?怎么停下了?”

这边一停,刘亦飞和另一个师傅也停了下来。

周围人也注意到了这边的动静,正好手头又没什么事儿,都走了过来。

赵今麦看向那个师傅,摇了摇头,头顶的羊角辫跟着晃了晃,指了指林凡和灯光师摄影师,一脸天真的询问。

“阿姨,我就想问下,为什么不让这几个大哥哥踩呢?明明男生的力气更大~”

踩曲师傅也没想到这孩子会这么问,她踩曲踩了20多年,还真没想过为什么只让女人踩,没办法她也只能看向自己同事。

同事同样一脸的茫然,最后憋半天才憋出了一句:“这个,是老祖宗要求的,踩曲只能女人来。”

“阿姨,你说的不对。”

小丫头再次摇头,就跟中午那会儿,指摘刘亦飞的时候一样,像个小大人一样。

“妈妈说了,老祖宗的话不都是对的。我们要继承优点,摒弃糟粕,明明男的力气大,为什么要让女孩子来踩。

这是压迫,是歧视,这是不对的。”

“麦麦!”

赵妈妈脸都黑了,要不是周围人都,都想给她一顿竹笋炒肉了。

周围人也被她这小大人一样,一套一套的说教给逗乐了。

林凡上前,蹲下身,揉了揉小家伙的脑袋。

还好,为了改这段戏,他特意做了功课,要不然还真让这个小家伙给问住了。

“麦麦,踩酒曲就是该女生来。”

“为什么?”

小姑娘依旧不服气。

“古时候,咱们要酿的是白酒,古时候酿白酒的主要原料是高粱。古人认为高粱属阳性,女子为阴,由女人酿酒,能达到阴阳调和的效果。

当然,除了这个有点神神叨叨的原因,更重要的一个原因麦麦你也说了。”

“我说了?”

“对,你说了,男孩子力气大。酵母发酵最佳的温度是20到40度。在古代可没有空调,所以酿酒最佳的时间是端午节,也就是农历的五月之后。

那个时间,正好是农忙的时候,在古代,力气大的男人是重要的劳动力,所以这么珍贵的劳动力不能浪费在酿酒上。

那踩酒曲这种事儿,自然也就落到了女人身上。

这一点其实国外也一样,他们酿的葡萄酒,不也宣传说要美女来踩葡萄一样嘛。

至于到了近现代,有了更方便的工具和机械,依旧保留女子踩酒曲,西方也依旧让女人来踩葡萄。

其实是想用这种行为,给酒这种东西赋予更浓厚的故事性,文化性,好给酒增加附加属性,然后卖出更高的价格。

这下你懂了嘛?”

“懂了。”

“懂了那就好好学,好好踩。好了,快点准备,10分钟后,再来一遍。”

林凡说完站起身,招呼众人回到自己岗位,同时朝着赵妈妈使了个眼色。

这孩子有点古灵精怪的,他也没指望自己这三两下子就能震住这丫头,还是得让家长来。

赵妈妈见状也拉着赵今麦去了外面的一辆车,几分钟后再出来,就看见小姑娘瘪着个嘴,委屈巴巴的,不过之后倒是认真跟着踩曲师傅学了起来。

“三号机,对着脚拉近景,给个特写。”

“灯光师,把角度下压,我要那种白里透光的感觉。”

“一号机,很好,继续拉进。”

监视器上,随着刘亦飞一下又一下的踩踏,白皙的脚背甚至小腿上除了粘上那些黄色颗粒状的酒曲外,更是浮现淡淡的水渍。

在灯光师的配合和特写镜头下,那些水渍反着光,衬托她的脚掌更加的白皙红润。

收音器里,也全是刘亦飞那啪嗒啪嗒的踩曲声。

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