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第二十三章 酒楼计划

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时光苒苒,百里飘香上市至今销量一直不错,取得了阶段性的成功。

方圆便准备了食材宴请秦椒功臣,准备了回锅肉|蒜泥白肉|辣子鸡|鱼香肉丝|东坡肘子|红烧牛肉|粉蒸肉|水煮肉片|蹄花汤|酸菜鱼等后世经典的川菜料理。

方圆正在炒回锅肉时,崔清远和姜维上了门。

回锅肉需大火翻炒,方圆脱不开身,便让初生和初一给两人泡上一盏茶先坐着等一会,那茶还是开业时崔清远送的,茶叶精贵,方圆平时都舍不得喝。

等初生再进来时,手上多了两个盒子,不用想也知道是他们两送的。

原本方圆做好饭菜,是准备把拼两张桌子让所有人都坐在一起的,但柳三娘和方二星看着县老爷就怕,哪里还敢吃饭,初生和初一就更不用说了,没办法方圆只好分两桌。

把所有饭菜都摆上桌时,外面传来了杨二郎的声音。

“我来的正是好时候呀”

“方小娘子,你这手艺不开酒楼可惜了呀。”姜维爱吃肉,吃下方圆做的东坡肘子,肥而不腻,入口即化,有些可惜的说道。

“是啊,方姐姐这厨艺比我家庖厨不知道好多少倍。”杨三娘子同她的性格一样喜欢吃辣的,不论是辣子鸡、水煮肉片她都爱,不,应该说今天晚上的菜就没有她不爱的,又新奇又好吃。

“方姐姐,你这些菜跟谁学的,我都没见过。”杨三娘子囫囵吞枣道

方圆夹菜抿笑;“当时在县衙里面说过呀,神仙给我的食谱。”

“我姐姐做菜最最最好吃啦!”方林把腮帮子都塞的鼓鼓的说道。

方圆莞尔而笑“你们既然都觉得我不开酒楼可惜啦,那我便开酒楼好了。”

“你若开酒楼,我便入股如何?”崔清远转头看向方圆。

“既然要开,那不能少了我啊。”杨二郎对于方圆的厨艺很看好,加上杨家在长水主意也不靠酒楼挣钱,想了想他便打算加入进来。

“好,那我们三人一起合伙开。”方圆思量了一番,便答应了两人的提议。

“那我们三人投一样的钱,我占百分之五十的股,你们两人一人占百分之二十五如何?”

崔清远本就是为了帮方圆,至于占多少股他不在乎,想也没想就点头了,而杨二郎是生意人,对于方圆说的百分二十五他盘算了一下也是合情合理,便点头答应了。

在一旁默默吃饭的方二星和柳三娘没想到一顿饭,竟把开酒楼都确定下来了,看着方圆和崔清远杨二郎签好的合同都不太敢相信。

既然要开酒楼,那第一步便是要找新的铺子,崔清远和杨二郎都给方圆找了几家铺子,可都不太合方圆的眼缘。

就在方圆准备在不怎么心仪的铺子里面挑的时候,竟听到隔壁卖鱼脍的店家要往府城发展,准备把店子盘出去。

方圆百里好不容易卖出点名气,能不搬就不搬。再没有比扩大原铺子更好的选择。

听到消息后方圆立马向店家张娘子道贺,毕竟能从县城做到府城去也是厉害呀,就是不知道她什么时候能把方圆百里开去府城了。

张娘子得知方圆的来意后,热络的把东家喊了过来。

两人谈好价格便去县衙登记备案,办好了房契。

回来后方圆看着新到手的店铺真是满意的不能再满意了,这间铺子大概四十来平上下两层,里面也有厨房,不过不是很大,需要把初生和初一住的房间打通做厨房,不过好在里面还有四个房间两个小丫头可以住在里面。

原本方圆打算把两个铺子之前打通装修一下就可以了,不过现在有了两个大股东,有了资本就不肖拘着了,便打算做的大气一些,去县衙重新办了手续,把方圆百里楼上也起了一层。

就是在起楼和装修期间方圆百里不好营业,引得一些食客不满,不过听说方圆是要开大酒楼,众多食客便把不满化成了期待。

装修期间方圆百里不好营业,不过方圆却是没有闲着。

原来那天杨二郎上门赶上吃饭,是为了催她快点上第二批百里飘香。

自从那天以后方圆便在盘算种大棚烟黑,虽说现在空间里面还有些存货,加上村民也在陆陆续续的收着烟黑上门,短时间内供应不成问题,但是毕竟是野生的,量产不确定,加上只能收一季,就很被动。

种植新的烟黑到挂果虽说有不少时间,可是野生烟黑弊端更多,只能短期依赖。

有了这个想法后方圆便在店铺还在装修时,便找人订做大尺寸油纸,在油纸还没有做好时又去找里正谈租地一事。

“圆丫头,你怎么要租这么多地?”里正一听方圆要租个十几亩地,吓得他喝茶差点呛住了。

“里正爷爷,您小心一些”方圆在一旁帮着拍里正的背。

等里正缓和过来她才接着说:“里正爷爷想必也听说了百里飘香”

里正闻言点了点头。

“那百里飘香就是我用这烟黑做的,我原就跟您说过等这百里飘香大卖,我便带着村里人种植这烟黑一起发财,可现在种烟黑只能用大棚种成本太高了,而且种下去要一两年才挂果,我便想先租村里人的地,给村里人租金,再请村里人帮忙管理,先改善小部分人的生活,再以后等烟青挂果产量可以饱和时,我准备在我们村里开一个烟黑厂,让村里人都跟着富起来。”

里正听到方圆的话百感交集,先是惊讶原来现在炒的火热的百里飘香竟是方圆用烟黑做的,再是觉得暖心方圆自己挣了钱没有忘记村里人,想着拉上同村一把。

最后则是看到了十临村发展的希望,觉得有生之年或许可以看到十临村成为整个大沅远近闻名的富裕村,激动的有些泪目了。

里正眼含雾水的拍了拍方圆的肩膀“圆丫头,我们十临村有你这样的女郎是我们十临村的福气”

“里正爷爷,有你才是我们十临村的福气。”方圆说这话不假,要不是里正主持公道给他们分家,现在还不知道是什么日子。

“我先去把锣打响通知大伙来。”

十临村不是同姓村,是以前逃荒组成的一个村子,所以不像别的村子有祠堂有什么事可以在祠堂讲,十临村有什么事都是靠里正家里那副铜锣通知大伙到他家里来商议。

(本章完)

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