茶园贵女:美相千里求撩

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第五十三章 船上品茶

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楚若男醒来的时候,余水生和楚若成已经在饭馆等她了。

“不好意思,昨晚睡晚了。”失眠的直接结果就是第二天早上起不来。还好只是回家不用上班赶时间,想起上班,楚若男就想着现代万恶的打卡时代,指纹打卡半点都不能掺假,迟到一分钟扣两百,上一天班还没挣这么多钱呢。

“姐,你懒床了,爷爷说了,吃过早饭咱们就回家了!”楚若成很兴奋,这次回家他一定要在村上给那几个孩子吹嘘一下他姐昨晚的英雄事迹;还有他在县城看到的耍龙灯;还有他跟着余爷爷下馆子吃炒菜等等,每一件事都足以让没走出个村子的卫强和楚若光他们羡慕死他。

早饭比较简单,是馒头下稀饭。

“若男姐,下次来玩啊!”走的时候,婉玲还来送她。

这次县城之行,总得说来还是挺好的,卖了花灯赚了银子,猜了灯谜得了茶叶,还交了婉玲几个小姑娘做朋友。

回到船上时,因为雾太大,不敢启程。

“雾大了看不清方向,容易迷航出事!”余水生吸着烟然后去生了火:“反正也走不成,爷爷烧点水泡点茶来喝!”

让楚若男意外的事,余水生共泡了两个碗。

“来,若男,偿偿这茶水有什么不一样”出人意料的是余水生将茶泡好后端到了楚若男的面前。

这是什么意思,同一种茶还泡出了两种味道,难道余水生是茶艺高手?

两碗茶水味道都一样,只不过有一碗稍微苦涩了一点点。

“苦的这碗是你们制的,这一碗是昨夜留香茶行的茶!”余水生也端了茶分别喝了一口,这才说道:“两种茶都是用秋叶制的,是秋茶,只不过,你们家的火候老了点,有苦尾子,而留香茶行的到底是大师制作的,无论火候还是揉搓手工都要强你们的一点点。不过,这也正常,毕竟你是第一次做,要是有机会多看多学多做,制茶的本事早晚得超过留香茶行。”

原来余水生将自己家的茶叶也取出来泡了并且给自己做着比较。咦,他之前不是紧张的叫自己别再做了吗?怎么这会儿却在指点呢。

楚若男也没有吱声,她静静的听着余水生说话。

从采摘到晒青,余水生都说出了它的道理。

“晒青啊,是让茶叶有明显的太阳味,而留香茶行这一点并没有做到,当然,你的也没有!”余水生十分熟悉的说道:“晒青之后要凉青,还有摇青筛青……”单是制茶杀青前,余水生就说了好几点,这在楚若男有限的绿茶制作知识中还真是听都没听说过。

“爷爷,您懂得真多!”楚若成这时候崇拜的插了一句。

“呵呵,爷爷就是听别人说的,这会儿也是瞎说呢。”余水生似乎察觉到自己话多了,端了一碗茶送进嘴边:“来,喝茶,喝茶提神的,这茶叶啊,还是你姐姐昨晚赢的彩头呢,喝了今年一年的运势都很好!”

“好勒,我也喝,我也要好运势!”楚若成连忙端了另一碗像牛喝水一样:“咕噜咕噜”的灌了大半碗下去,将茶水母子喝了个干干净净。

这哪是品茶啊,这就是喝水而已!好东西一到了外行人手中就成废品。

楚若成这笨蛋丝毫不知道自己的一句话让余水生生生的刹住了再说下去的欲望,楚若男听他多嘴就想一脚踹进江河里面去喂大鱼。

果然,喝茶后的余水生并没有再提起制茶的过程,这让楚若男听得心里痒痒的却又不好勉强他。

“这河面挺漂亮!”大雾笼罩下的码头视线看不清楚,蒙蒙胧胧的也知道四处是船。有些人家也生烟做饭,偶尔有星星点点的火光出现。氛围较喝茶前有变化,楚若男无话找话:“爷爷,平日里县城码头也这么热闹吗?”

“寻常不热闹,你现在看到的也是因为昨晚来县城里看花灯大部分人没有回乡,今天早在又被大雾所延误的原因!”余水生看着灰蒙蒙的江面道:“多年以前,这个码头热闹堪比府城那边的码头,特别是清明后的春季,来来往往大大小小的茶商无数,就是摆渡的船家也跟着挣了不少钱!”

“那衰败是多什么时候开始的呢?”楚若男知道这其中有文章她小声问道:“是回龙场的那两家茶行遭受了意外之后吗?”

“对!”看着楚若男,余水生眼里带着关心:“回龙场两家茶行一夜之间同时遭受了意外,而在县城里的茶商也有部分因为与这两家有生意往来被官府请去盘问,有几户茶商嫌疑最大,最后还是花了大价钱才买回一条命,你想想,做生意赚钱就是为了生活,连命都没有了谁还会在乎银子呢。所以,若男,爷爷希望你们无论什么情况下都要注意安全。”

“若男明白,谢谢爷爷。”楚若男是真的明白了为什么余水生品着茶说着制茶,却又被楚若成的话截断的原因,他这是有所保留怕自己为了银子再次制茶冒险。

听他话里的意思,当年的受害的不仅仅是两家茶行,与两家茶行有生意往来的几户大茶商也受到了牵连,所以从那以后回龙场谈茶色变,茶商们也不再来这个可能随时会赊财丢命的地方。

第一道茶水喝完了,楚若男又斟了第二道茶。

“其实,很多人在品茶的时候第一道茶水是不要的!”余水生端了茶喝了一口道:“这第一道茶水也有两种说法。有人倒掉第一道茶水称为洗茶,说是可以去掉茶水的污渍灰尘;而另一种说法却认为第一道共精华在其内,不能倒掉。其实,这品茶还是因人而异各人喜欢。比如我就更喜欢第二道茶。这第二道茶水的茶叶完全舒展开了,茶味更好。”

明明说的是制茶,最后又转到了品茶上了,楚若男听了余水生的一席话有一点她很明白:余水生是品茶制茶的好手,肯定很精通,而不是一个简单的摆渡老人那样简单。

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